2017年01月27日

1/25 保育付き「体が温まるおいしい紅茶を飲みませんかの会」

1月25日(水)、水戸市赤塚にある水戸市福祉ボランティア会館で、紅茶館の先崎キヨ子先生に、「体が温まる」ということをテーマに紅茶のご指導をいただきました。

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英国の子ども達は家庭でまず、おいしい紅茶のいれ方とスコーンの作り方を学ぶのだそうです。講座の最初に、おいしい紅茶のために守らなければならない5つのゴールデンルールをご紹介いただきました。それは、「新鮮なよい茶葉を使う」「ティーポットを温める」「分量を正しく量る」「汲み立ての水を沸騰させて使う」「茶葉が十分に開くまで待つ」の5つです。水は水戸の水道水がよい、きちんと沸騰させる、お湯を勢いよく注ぐなど、おいしい紅茶のためのコツを具体的に教えていただきました。

また、「紅茶にりんごジュースを加えるオーチャードティーは、英国の寒い冬の定番」「紅茶にいちごジャムを加えると、のど(気管支)にやさしい」などと話され、実際にオーチャードティーやミルクティーを作ってみて、ジンジャーやマシュマロなどを加えたバリエーションも味わいました。最後に、カフェインが気になる方のために「デカフェ」の紹介もありました。

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参加者は、「日頃はなかなかゆっくりと紅茶を楽しむ時間がないので、今日はゆっくりと楽しめて良かったです」「いつも紅茶を適当に入れているので、とても勉強になりました」「ケーキおいしかったです」「自宅でもやりたいと思います」などと話していました。(や)
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2017年01月15日

12/17 クリスマスコンサート

12月17日(土)水戸市福祉ボランティア会館(ミオス)の喫茶はーとにて「クリスマスコンサート」(歳末地域たすけあい事業)を開催しました。
毎年、多くの方にご応募いただいております。今年も抽選を行い、当選した約60人の親子が参加しました。

演奏者は、ジャズシンガーの星野由美子さんとハートフルユニティでした。子育てを応援したいと毎年ご協力いただいております。

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曲目は大人向けにジャスやバラード、ポップス。また定番のクリスマスソング「サンタが町にやってくる」「赤鼻のトナカイ」など、子どもでも聞いたことのある曲の生演奏を聞きました。
子どもたちは、各自持ってきた楽器(手作りも)で、叩いてリズムをとったり、音をだして音楽に合わせていました。
配られた歌詞を合唱する曲もありました。テーブルわきに立って踊っている子もいて、楽しんでいる姿が可愛かったです♪

喫茶はーとの方が手作りしたバラ型パウンドケーキのお土産とドリンクをいただき、ほっと一息できたのではないでしょうか。

ペンギンくらぶでは、子育てしながらも楽しいひとときになるイベントを開催しています。みなさんのご参加をお待ちしています。(さ)
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